Un Responsable Boutiques (h/f)

Ref : CAP 16.12
C'est un domaine viticole situé en AOP Luberon datant du 17ème siècle. Reconnu internationalement dans les années 90 pour la qualité de ses vins via le guide Parker, il a été, depuis 2013, repris par deux investisseurs français pour être entièrement rénové. Ce domaine propose aujourd'hui un hôtel 4 étoiles de 17 chambres donnant sur un parc paysager bordés d'arbres centenaires, 2 restaurants proposant une cuisine déroutante mais toujours juste, un centre d'art accueillant des expositions d'artistes contemporains reconnus internationalement et un tout nouveau chai de vinification mettant en scène les différentes étapes de la production du vin à travers un musée éphémère et une boutique de dégustation. Dans le cadre du développement de son activité, l'équipe de la cave recherche un ou une responsable pour gérer ses deux boutiques de dégustation situées dans les villages de Lauris et de Lourmarin. Véritable ambassadeur/ambassadrice du domaine dans son intégralité auprès de notre clientèle de particuliers, votre objectif principal sera le développement du chiffre d'affaires de nos deux boutiques. Vous aurez en charge la supervision d'un ou d'une stagiaire. Description du poste Partie commerciale : Développement des ventes liées aux particuliers (clientèle française & internationale). Accueil des clients, présentation et promotion du domaine dans son intégralité. Relais des offres du domaine (oenotourisme, hôtel, restaurants). Partie administrative : Gestion des boutiques : tenue, propreté, mise en avant des offres, valorisation des produits. Gestion des approvisionnements : achats bureautique, produits du terroir, commande PLV. Gestion des stocks : mise à jour du fichier de sortie, inventaires réguliers. Gestion des caisses : tenue quotidienne.
Profil recherché Compétences : Nous recherchons une personne ORGANISEE et RIGOUREUSE pour une gestion fluide. Nous souhaitons une personne GESTIONNAIRE capable de piloter l'activité des boutiques. Nous recherchons un profil DYNAMIQUE, VENDEUR, capable de donner envie. Langues : Maitrise du français, parlé et écrit. Maitrise de l'anglais, parlé et écrit. Maitrise d'une autre langue appréciée (l'Allemand est un plus). Informatique : Maitrise du pack OFFICE Connaissance du logiciel ISAVIGNE Sensibilité pour les réseaux sociaux Général : Passion pour le vin en général. Connaissances en viticulture, vinification et dégustation. Approche « vulgarisée » et élégante du monde du vin.
Contrat proposé : Localisation : Lauris & Lourmarin. Type : CDI avec période d'essai de 2 mois. Horaires de travail : 35h, travail le week-end. Date de démarrage : à partir de Février 2017. Rémunération : selon profil. Possibilité d'évolution rapide en fonction des résultats. Nous recherchons avant tout un profil qui adhère totalement au projet, à sa philosophie, qui ait le goût du travail et qui souhaite participer à la construction d'une grande marque. 2017 étant notre deuxième année de commercialisation depuis la réouverture du domaine, les missions proposées sont susceptibles d'évoluer. Rien n'est figée, soyez force de proposition.


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