Caviste pour domaine viticole

Ref : CAP0913
Région Vidauban - Caviste pour un domaine de 25 hectares de vignes.
Domaine Viticole AOC dans le VAR en pleine croissance (15 ha en production, 10 ha de plantations supplémentaires prévues en 2010), élaborant des vins haut de gamme et à forte valeur ajoutée, recherche un caviste pour gérer l'ensemble des opérations de son chai. Doté d'une bonne expérience, vous devrez assurer, sous l'autorité du propriétaire du domaine et en étroite relation avec le cabinet conseil, l'intégralité du suivi technique et du travail des vins (rouges, rosés et blancs) depuis la vinification jusqu' à la mise en bouteille et l'expédition. Pour mener à bien cette mission, vous devrez disposer de compétences techniques et administratives, d'un bon sens de l'organisation, d'une grande rigueur et d'une bonne capacité d'autonomie. Vous serez également amené travailler au caveau de vente, au vignoble et sur l'ensemble du domaine. Un excellent esprit (d'équipe et d'entreprise) est indispensable pour s'intégrer dans l'organisation actuelle du domaine.
Le candidat a idéalement suivi une formation de type BTS viti Oeno. Une expérience réussie de 4 à 5 ans dans un poste similaire sera également appréciée. Permis de conduire indispensable.
CDI à temps complet après période d'essai Poste basé en Provence Rémunération : selon expérience Date d'embauche : Décembre 2009 - Janvier 2010


Pour acc�der � la version Flash du site, vous devez t�l�charger Flash Player en cliquant sur l'image suivante :