Un DIRECTEUR DES VIGNOBLES H/F

Ref : CAP 13.08
Pour une importante société regroupant plusieurs domaines viticoles dans le VAR Le Cabinet d'Agronomie Provençale recherche Un DIRECTEUR DES VIGNOBLES H/F.
Sous l'autorité de l'équipe de direction (Directeur Général, Directeur Administratif et Financier et Directeur Vin), et en collaboration étroite avec le Directeur Vin, vous devrez mener à bien votre mission sur plusieurs sites actuellement exploités et sur des vignobles à acquérir. Vous devrez disposer de solides connaissances agronomiques et de gestion pour mener à bien la valorisation d'un important vignoble en cours de production (200 ha actuellement) et toujours en expansion (plantations et acquisitions). Au sein de l'entreprise fonctionnant sous un système de direction participative par objectifs, votre mission sera de diriger toutes les opérations relatives à la VIGNE et la VITICULTURE. Vous serez responsable de l'établissement et du suivi des budgets de développement et d'entretien de l'ensemble des vignobles dans un objectif permanent d'optimisation des performances économiques et techniques. Vous devrez encadrer une équipe de permanents et de saisonniers de façon à obtenir les meilleurs résultats dans un contexte de motivation que vous saurez entretenir et dans un climat social sain. Vous définirez les besoins et gèrerez les interventions des prestataires nécessaires à la réalisation des travaux dans de bonnes conditions et dans les délais de rigueur. Vous serez responsable des hommes, du matériel, des approvisionnements, que vous saurez organiser dans un contexte dynamique et respectueux de la sécurité, la qualité, l'environnement, la réglementation. Vous serez le moteur d'une recherche de technicité permanente permettant de toujours améliorer les performances techniques des vignobles (optimisation des modes de conduite, intégration de technologies, de nouveaux concepts de production, certification HVE...) tout en respectant et valorisant au mieux le potentiel des différents terroirs.
Vous avez une solide formation obligatoirement complétée par une expérience réussie de plusieurs années dans la gestion technique d'un vignoble d'envergure. Vous saurez travailler en équipe dans un climat de confiance et de transparence, et vos qualités humaines feront de vous un coéquipier loyal et franc. Une expérience internationale sera appréciée et la pratique de l'anglais technique sera un bon complément.
Poste basé dans le Var Conditions selon profil et expérience A pourvoir au cours du premier trimestre 2014


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