LA FERME DES LICES
RÉALISATIONS
LA FERME DES LICES


Ce très ancien vignoble qui frôle la plage avait failli disparaître sous la pression immobilière du golfe de Saint-Tropez.

De vieilles vignes noueuses et belles mouraient petit à petit.

Six propriétaires mitoyens ont alors décidé de regrouper leurs vignes et d'en confier le suivi à l'oenologue Laurence Berlemont et permettre ainsi le renouveau de ce vignoble de 8 hectares aux portes de l'abandon.


La petite cave fut rénovée et depuis 2002, un important travail de remise en état a permis la création d'une gamme de vins qui a su s'imposer.


Seule cave particulière de la commune de Saint-Tropez, l'objectif qualitatif a primé sur tout...