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03 Novembre 2013 : Notre récolte de safran !!

Début de la récolte de safran... il y a quelques jours, on ne voyait encore aucune pousse... et ce matin, les 5 premières fleurs ont éclos... c'est maintenant parti pour 3 semaines de récolte au lever du jour, émondage et séchage... pour une dégustation à Noël de cet or rouge un peu magique...